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食品製造設備・資材

食品業界に製造設備、機器や原料素材、製造用資材を扱っております。

製造設備
  • 製パン・製菓業界向け製造設備:オランダ・ラダマーカー(RADEMAKER)社は世界的な製パン・製菓成型機メーカーとして豊富な経験と実績を有し日本市場においても高い評価と信頼のアフターサービスによりお客様のご要望にお応えしております。
  • 原料管理システム:ドイツ・ツェッペリン ライメルト(Zeppelin Reimelt)社は世界的な原料供給・管理システムの総合メーカーとして実績と知名度を有し、生産工程の効率化に貢献致します。
原料素材・副資材
  • 離型油:ドイツ・デュボア社の焼菓子製造用離型油とスプレー装置(下記参照)。
  • 食品安定剤:ドイツ・テイト&ライルフードシステムズ(Tate&Lyle Food Systems)社のテーラーメードの増粘多糖類(下記参照)。
  • 飲料関連機器:国内製造品であるドラフトビール用設備機器やイタリア製ドラフトタワーは永年の実績でお応えします。
【商品に関するお問い合わせはこちら】
・フードマテリアルチーム/フードマシナリーチーム
大阪:(06)6244-0415 / 東京:(03)5219-8815

実績・事例など

ヨーロッパを中心に世界より優れた製造設備や原料資材を提供し、今般益々高まるお客様の”食の安全・安心”に対するニーズに優れた製品・生産管理の実現、製造工程の効率化の提案を通してお応えします。
業界別導入実績:製パン、製菓業界には上記製造設備や離型油、改良剤を納入、乳製品業界向けには食品安定剤、飲料業界には機器設備を納入致しております。

ドイツ デュボア社製 高品質離型油 トレンアクティブ

オランダ・ラダマーカー(RADEMAKER)社は世界的な製パン・製菓成型機メーカーとして豊富な経験と実績を有し、高品質、高効率、衛生的をキーワードに様々な解決策をご提供致します。さらに、お客様の要望に合わせたオーダーメイド設計及び信頼のアフターサービスにより、日本市場におきましても同社は高く評価されております。

商品例

ペストリー・デニッシュ生地用ラミネーター/クロワッサンライン/ユニバーサルライン/ブレッドライン/ピザライン/パイ(タルト)ライン/フラットブレッドライン/ケーキライン/クッキーライン

ドイツ ライメルト社製 原料管理・供給システム

ツェッペリン ライメルト(Zeppelin Reimelt)社は世界的な原料供給・管理システムの総合メーカーとして実績と知名度を有し、生産工程の効率化と”食の安心・安全”に直結する生産管理に貢献致します。特にメッシュ破損検知機能付きインラインシフターや生地の練り上がり温度管理に貢献するフラワークーリングシステムは信頼と実績のロングセラーシステムとして世界の食品工場で活躍しています。

ドイツ デュボア社製 高品質離型油 トレンアクティブ

デュボア(DUBOR)社は40年近い実績を持つ離型油の専門メーカーでベーカリー・コンフェクショナリーの本場ドイツで生まれたトレンアクティブは洋菓子、和菓子に問わずあらゆる焼菓子にご使用いただける植物油ベースの高品質離型油です。
粘性が高く、優れた離型特性を発揮し、糖分や卵黄分の多い製品でも少量の塗布量で剥離可能ですのでお客様の生産コスト削減に貢献致します。またデュボア社製離型油をより効率よくお使い頂ける様に各種スプレーユニットをご用意致しております。簡単なハンドスプレータイプからより複雑な作業もこなせる全自動スプレーユニットまで取り揃えております。(テスト用レンタル機有り)

ドイツ G.C.ハーン社製 食品安定剤

150年の歴史を誇るテイト&ライルフードシステムズ(Tate&Lyle Food Systems)社は食品用安定剤、乳化剤の世界的なスペシャリストとして乳製品、油脂製品、飲料、惣菜、ソース・ケチャップ類からハム・ソーセージに至るまで活躍の場を広げております。常に守秘義務を重んじ各々お客様独自の原料、生産設備、製造工程の特質を理解し、最小限度の適用量にて最良の結果をもたらすテーラーメイドの安定剤の提案することで、お客様の独創性ある商品の開発、製造コスト削減、食の安心、安全に貢献しております。